京都 錦市場 九条ねぎおばんざいグルメ「元蔵別館」

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京都錦わらい
〈錦わらい〉お好み焼　豚玉
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〈錦わらい〉お好み焼　豚玉
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品番：B2811

〈錦わらい〉お好み焼　豚玉

お好み焼豚玉(276g) 魔法のレストランで紹介された錦わらいが開発した冷凍お好み焼。ジャパンフードセレクションでグランプリ受賞！

販売価格 605円 (税込・送料別）

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商品詳細

商品名	〈わらい〉☆グランプリ受賞☆お好み焼　豚玉
内容量	276g(お好み焼250g)
原材料	【お好み焼】キャベツ(国産)、液卵(国内製造)、ミックス粉(小麦粉、でん紛、その他)(国内製造)、植物油脂、天かす、豚肉(輸入)、酵母エキス/増粘剤(グァーガム)、(一部に小麦・卵・豚肉・やまいもを含む)【特製ソース】糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、野菜・果実(トマト、りんご、デーツ、たまねぎ)、醸造酢、アミノ酸液、食塩、香辛料、梅酢、たん白加水分解物、酵母エキス/増粘剤(加工でん粉)、(一部に大豆・鶏肉・りんごを含む)【薬味】かつお削りぶし、あおさ
保存方法	冷凍（-18℃以下で保存してください）
アレルギー指定商品	小麦・卵・豚肉・やまいも・大豆・鶏肉・りんご
賞味期限	冷凍で120日

・お好み焼豚玉 (276g)
┗豚肉入り（特製ソース、かつお削り節＆あおさ入り）
国産のキャベツを使用。具材である豚肉は、人による手作業で、一つ一つ丁寧にトッピングしています。

2024年度2月の第72回ジャパンフードセレクションにおいて

錦わらいの「冷凍お好み焼豚玉」がが最高評価のグランプリを受賞いたしました。

https://www.japan-foodselection.com/prize/sjgzkqsgehj

～ジャパン・フード・セレクションとは～

2万3千人のフードアナリストが選考する日本初の食品・食材の審査・認定制度です。

審査員の評価が100点満点中90点以上の商品にグランプリが授与されます。

https://www.japan-foodselection.com/

【評価のポイント】

・ボリューム感があり、素材の味を感じるふっくらとした口どけの良い食感
・粉っぽさがない仕上がりで、キャベツの甘みを感じられる優しい味付け
・お店で出したような味が家庭ででき、ふんわり柔らかくとても食べやすい
・食感が軽く、たっぷりキャベツが食べられ健康的であり、口どけが良い
・出汁感が印象的で、冷凍食品とは思えないふわふわ感が心地よい
・食欲をそそるソースの風味で、コゲがなく全体の食感を均一に保てている

・使用している素材に安心感がある